Envie d’ajouter une touche de piquant à vos recettes ? Cette huile pimentée maison, simple et rapide à préparer, relèvera vos pizzas, pâtes et grillades en un clin d’œil.
Ingrédients:
• 100 ml d’huile d’olive
• 2 piments pili-pili séchés
• 1 gousse d’ail (optionnel)
Préparation:
1. Faites chauffer l’huile à feu doux.
2. Ajoutez les piments et l’ail écrasé.
3. Laissez infuser 10 minutes hors du feu.
4. Filtrez et dégustez !
Un indispensable pour relever vos plats du quotidien !