Coarse Salt 500g
Madagascar
Coarse sea salt
Sea salt is considered healthier than regular table salt because it contains a greater amount of natural minerals such as magnesium, calcium, and potassium.
This salt will be perfect for the water of your pasta or to enhance the flavor of all your other dishes.
Collected near Morondava, in Madagascar, it will enhance the flavor of your favorite dishes.
Le gros sel de mer est considéré comme étant plus sain que le sel de table commun, car il contient une plus grande quantité de minéraux naturels tels que le magnésium, le calcium et le potassium.
Ce sel sera parfait pour l'eau de vos pâtes ou pour rehausser le goût de tous vos autres plats. À consommer avec modération !
The salt villages north of Madagascar
Life in this region is mainly focused on salt production and related activities. People living in the Menabe salt flats often work in the salt marshes, using traditional methods to extract salt from seawater. They often live in villages close to the salt marshes and rely on salt flat exploitation for their livelihood. The region is also known for its mangrove forests, which are important for the local ecosystem and the fishing industry.
Energie (Kj/Kcal) : -
Matières Grasses (Gr) : -
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): -
Sel (Gr) : -
Référence : 5900529
Poids Brut (Kg) : 0.51
Poids Net (Gr) : 500gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100 % sel de mer.
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <1cm
Saveur : salée
Couleur : blanc
Aspect :cristallin
Odeur : inodore
Traitement
Artisanal
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte