Discover Black Pepper in Grain from Madagascar by Ilanga Nature, an exceptional spice that captures the unique flavor of the Red Island.
Grown in the highlands of Madagascar, this pepper benefits from an ideal climate to develop its subtle aroma and distinctive fruity flavor. Each grain is an invitation to an unforgettable culinary journey.
This exceptional black pepper is the perfect choice to elevate all your recipes with elegance and finesse.
Whether it's to season your meat dishes, elevate your vegetables, or add a refined touch to your sauces, its fruity and subtle flavor pairs perfectly with a multitude of dishes. It's an indispensable ally for chefs and gourmets seeking authentic flavors.
Saveur fruitée unique et subtile.
Idéal pour relever toutes vos recettes avec élégance.
A rare and precious black pepper
Black peppercorn from Madagascar is grown from carefully selected black pepper plants. It is hand-picked to ensure quality and freshness. Its rarity makes it a precious and sought-after product among demanding food connoisseurs.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 15.95
Sel (Gr) : 0.1
Référence : 5900758
Poids Brut (Kg) : 0.38
Poids Net (Gr) : 150gr
Conditionnement :
Ingrédients : 100% graines de poivre noir
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 5-6mm
Goût : Fortement piquante et aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Graines ridées
Odeur : Piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte