Ilanga Nature's banana jam takes you on a journey to discover the flavors of Madagascar.
Each pot captures the essence of ripe banana sun-kissed, offering a unique gustatory experience. The texture of this jam is remarkably soft, with a consistency easy to spread on your toast. The rich and enticing aroma of fresh banana reveals itself with each spoonful, adding a sweet and exotic touch to your meals.
This jam is the result of an artisanal know-how passed down from generation to generation.
Bananas are carefully selected and slowly cooked to develop deep and complex flavors. The cooking process allows to concentrate the natural aromas of the fruits, creating a final product that combines tradition and quality. Each step of the preparation is carried out with great care, guaranteeing an exceptional jam that reflects the rich culinary heritage of Madagascar.
Pour garder le goût authentique du fruit, on cueille les bananes soigneusement à la main dès maturité.
Les fruits sont ensuite cuits de façon traditionnelle avec uniquement du sucre de canne naturel pour un produit sain et de qualité.
Fruit jam for all tastes
Artisanal banana jam is perfect for starting the day with a burst of vitamins. Ideal also for accompanying your appetizers.
Energie (Kj/Kcal) : 1038/248
Matières Grasses (Gr) : <0,1
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 55
Dont Sucres (Gr) : 50
Protéines (Gr): 0,5
Sel (Gr) : -
Référence : 5901472
Poids Brut (Kg) : 0.40
Poids Net (Gr) : 220gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : Purée de banane (55%), Sucre, Pectine (E440), Acide citrique (E330).
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, conserver la confiture au frigo.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur :Doux, caractéristique
Couleur : Jaune clair
Texture : Gel avec de morceaux de fruits
Odeur : Doux caractéristiqiue
Fabrication
Nos confitures extras sont préparées au sucre de canne.
La cuisson est réalisée à l'ancienne dans des marmites en cuivre avec de vrais morceaux de fruit cueilli à maturité.
Teneur en fruit : > 65%
Teneur en sucre : 65%
Utilisation
Tartine, pâtisserie, dessert, recettes à base de viande.
Traçabilité
N° de lot sur le produit = TCzzyy
TC : Type de confiture
zz : Date de production
yy : Année de production