Lychee Honey 900g - ORGANIC
Madagascar
Lychee Honey - A sweetness highly appreciated by ladies.
Discover the lychee honey from Madagascar, a unique blend of sweet and exotic flavors that will enrich your daily recipes.
The sorrel honey from Madagascar is a 100% natural product, with no artificial additives.
Unique exotic flavor: The lychee honey from Madagascar has a distinctive and exotic flavor of its own. It is sweet, granular, and slightly acidic.
Riche en nutriments : Le miel de litchi de Madagascar est riche en minéraux et en vitamines, il est idéal pour les personnes cherchant à augmenter leur consommation de nutriments.
Produit 100 % naturel : Le miel de litchi de Madagascar est élaboré uniquement à partir de nectar de fleurs de litchi, sans aucun additif artificiel, ce qui en fait un produit sain et naturel.
How to use Lychee Honey from Madagascar?
Madagascar lychee honey is perfect for sweetening your hot beverages, yogurt, pastries, fruit salads, and more. It is also ideal for marinades and cooking sauces. It pairs particularly well with exotic fruits, such as papaya or mango, and grilled meats. You can also use it as a sugar substitute in your healthy recipes.
Energie (Kj/Kcal) : 1393/332
Matières Grasses (Gr) : 0,33
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 70
Protéines (Gr): 0,8
Sel (Gr) : 0
Référence : 5907641
Poids Brut (Kg) : 1.22
Poids Net (Gr) : 900gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% miel de litchi
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICERING BIO MG-BIO-154
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Floral prononcé
Texture : Marron foncé
Texture : Liquide à crémeux
Odeur : Prononcé, Floral
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥7
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 4
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement