Rare and natural honey from an artisanal harvest.
The cactus, in honey? Well yes! But then, one wonders what flavor it has? Absolutely delicious!
Our cactus honey is a rare and pure honey.
Without any trace of pesticides, this honey expresses its unique essence from the great desert region of southern Madagascar, in Tulear.
C’est le miel à avoir chez soi pour soigner les inflammations et les vilains maux de gorge. Un vrai allié pour les jeunes parents à qui les médicaments ne sont pas toujours conseillés. Il sera aussi le bienvenu dans vos potions de beauté naturelles : gommages pour le corps, masque pour cheveux, etc. Le Miel de Cactus est très sucré et savoureux. Il pourra parfaitement remplacer le sucre pour les diabétiques. C’est un sucre naturel incontournable qui procure de l’énergie tout en veillant à votre indice glycémique.
Il a un goût doux et légèrement sucré, avec des notes de noisette et de caramel. Ce miel est également apprécié pour son arôme doux et agréable.
He will also be welcome in your natural beauty potions
By incorporating it into your skincare routine, you can reap its nourishing and hydrating benefits for softer and brighter skin.
Energie (Kj/Kcal) : 1361/325
Matières Grasses (Gr) : 0,44
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 81
Protéines (Gr): 0,6
Sel (Gr) : 0
Référence : 5907658
Poids Brut (Kg) : 1.22
Poids Net (Gr) : 900gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% miel de cactus
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Fruité cuit
Texture : Jaune
Texture : Crémeux lisse
Odeur : Fruité piquant
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1,4mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 9
HMF : ≤ 9mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement