Voor een ogenblik van delen, tijdens het ontbijt of snacktijd, bereid pannenkoeken! Het is altijd een goed idee. Goede honing gesmeerd op uw nog warme pannenkoeken zal de smaakpapillen van het hele gezin bevredigen. Een goede alternatief voor chocoladesmeer, net zo gulzig maar veel gezonder. Honing en zijn voordelen zullen altijd hun plaats vinden aan uw tafel. Bereid het deeg voor uw honingpannenkoeken zelf en aarzel niet om de kinderen te betrekken.
Hier is wat je nodig hebt:
- 500 g van bloem
- 1 liter melk
- 5 eieren
- 2 of 3 eetlepels olie
- boter
Hoe bereid je je pannenkoekenbeslag voor?
- Stap 01: Begin door het meel in een kom te plaatsen. Kies een kom die groot genoeg is om mengen te vergemakkelijken.
- Stap 02: Voeg de eieren toe. Meng met de bloem.
- Stap 03: Giet ongeveer 30 cl van uw melk in de container om het te verdunnen.
- Stap 04: Klop krachtig en giet geleidelijk de rest van de melk erbij tot je een goede, gladde pasta hebt.
Het bereiden van pannenkoeken met honing
- Stap 01: Doe een klontje boter op uw droge frying pan of crêpepan wanneer deze klaar is om te worden gekookt.
- Stap 02: Giet de juiste hoeveelheid beslag. Een tip, giet beetje bij beetje om niet te dikke honingpannenkoeken te maken.
Tips voor succesvolle pannenkoeken
De aanbevolen kooktijd als u een koekenpan gebruikt is 1 minuut 30 voor één zijde en 1 minuut 30 voor de andere. Wees voorzichtig, maar houd een close oog op dit omdat het afhankelijk is van de temperatuur van uw pan.
Eens de pannenkoeken gekookt zijn, kunnen de kleinen u helpen honing op elk pannenkoek te smeren voordat u het oprolt. Honingpannenkoeken zijn het best warm gegeten.
Waarom honing?
Pannenkoeken met honing, eerst en vooral omdat honing een een natuurlijk voedingsmiddel vol van deugden. Het is rijk aan essentiële voedingsstoffen om vol energie te zitten. Ten tweede is het een natuurlijke suiker en dus een excellente alternatief voor suiker. Het is ideaal voor een gezonder dieet. Het is ideaal voor kinderen, om overgewicht te beperken of voor diabeten. Ten slotte is honing een essentieel ingrediënt in de keuken. Het is een ingrediënt dat gemakkelijk aan uw dagelijkse recepten kan worden toegevoegd: bewaar het dus altijd bij de hand!
Ook ontdek ons recept voor Mango en specerij crisp.