Een onverwachte alliantie dat is de Fleur de Sel met Vanille.
Vanille is en zal het zwarte goud zijn onder alle kruiden die tot nu toe zijn genoemd. Als u in de gewoonte bent om het in vrij zoete recepten te verwerken, weet dan dat u het nu anders kunt gebruiken. Om uw taak gemakkelijker te maken, is het gekoppeld aan fleur de sel.
Verzameld langs de randen van de Menabe-zoutvlakten
In de zomer, wanneer de wind en zon het zeewater hebben laten verdampen, wordt de fleur de sel van Madagaskar geoogst in de bekende Menabe-zoutwerken.
Un mélange inédit qui se marie parfaitement bien avec vos recettes de viandes blanches et de légumes.
Energie (Kj/Kcal) : -
Vet (Gr) : -
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : -
Koolhydraten (%) : -
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): -
Zout (Gr) : -
Referentie : 5900239
Brutogewicht (kg) : 0,51
Nettogewicht (Gr) : 500gr
Verpakking: Sac transparent
Ingrediënten: Fleur de sel, poudre de vanille
Oorsprong : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <2mm
Saveur : aromatisé
Couleur : blanc
Aspect : poudre
Odeur : gourmande
Traitement
broyage
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte