Sinds toujours, dit condiment verbazen met zijn smaak
Groenten, je houdt ervan of je houdt er niet van. Echter, het zijn de voedingsmiddelen die natuurlijk het rijkst zijn aan vezels en vitaminen. Om de pil te laten zakken, kruid je gerechten met Grof Zout voor Groentebereiding.
Een grote zoutwinning uit Madagaskar
De dorpenbewoners rond de zoutmoerassen van Menabe zijn vastberaden om een ancestrale know-how voort te zetten. Als gevolg hiervan wordt de rituele oogst van grof zout doorgegeven aan de jonge generatie vanaf een zeer jonge leeftijd. Dit kruid wordt nog verbazingwekkender wanneer het wordt gekoppeld aan andere geuren en smaken.
C'est-à-dire, en s’associant à d’autres épices. Comptez parmi le combo gagnant, le curry et le sucre. Vous verrez que la plus simple des préparations sera accueillie avec la plus grande joie aux repas de famille.
Puis, pour les fruits de mers, optez pour le mélange prêt à être utilisé : le Gros Sel pour Poissons et Crustacés.
Dit mengsel zal uw geheime ingrediënt zijn om iedereen met groenten te verzoenen.
Zijn zoete en zilte smaak met een peperachtig rookje zal consistentie en karakter geven aan uw gerechten.
Energie (Kj/Kcal) : -
Vet (Gr) : -
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : -
Koolhydraten (%) : -
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): -
Zout (Gr) : -
Referentie : 5902899
Brutogewicht (kg) : 0,35
Nettogewicht (Gr) : 175gr
Verpakking: Bocal en verre
Ingrediënten: Gros sel, Basilic, Sucre, Curry (13 épices)
Oorsprong : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <1cm
Saveur : aromatisée, légèrement piquante
Couleur : blanc
Aspect :cristallin
Odeur : boisée, légèrement acidulée
Traitement
Artisanal
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte