Litchihoning 28kg - BIOLoogisch
Madagaskar
Litchihoning uit Madagaskar
Bij de poorten van Manakara, in het zuidoosten van Madagaskar, is het dat men de Litchihoning oogst. Het litchibos badt in een schitterende zon, gunstig voor de kwaliteit van de vruchten, maar ook van de honing.
Litchihoning: een exotische honing vol zoetheid
's Morgens, breng een dunne of dikke laag aan op een snee brood om de dag zacht te beginnen.
Le miel onctueux sera aussi l’ingrédient de base d’une bonne marinade pour les instants gourmands.
Ajoutez une cuillerée à café de miel à votre salade de fruits pour son parfum et sa douceur. Dégustez ce bon miel naturel dans une infusion, à l’heure du thé ou à la petite cuillère avant de vous endormir.
Een unieke honey
Net als het Cactus Honing, eveneens rijk aan deugden, is Litchi Honing ook een keuze-ingrediënt voor natuurlijke schoonheidsrecepten.
Energie (Kj/Kcal) : 1393/332
Vet (Gr) : 0.33
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : -
Koolhydraten (%) : 81
Waarvan suiker (Gr) : 70
Eiwit (Gr): 0.8
Zout (Gr) : -
Referentie : 5903179
Brutogewicht (kg) : 28,87
Nettogewicht (Gr) : 28kg
Verpakking: Seau
Ingrediënten: 100% miel de Litchi.
Oorsprong : Madagascar
Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Doux fruité
Couleur : Marron
Texture : Liquide
Odeur : Exotique
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 0,5mS/cm
Indice de saccharase : ≥ 12
HMF : ≤ 4mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement