Le miel de baies de rose de Madagascar est un miel unique et délicieux.
Obtenu à partir du nectar des plantes *Schinus terebinthifolius*, ce miel possède une note poivrée et florale. Ce sont des arbres à poivre sauvage avec des fruits comestibles délicieux.
Ce miel est cultivé sans l'utilisation de pesticides ni de produits chimiques.
aCe qui en fait un choix sain pour les consommateurs soucieux de leur alimentation.
De lichte kleur en de zachte, crèmige textuur van honing worden behouden dankzij een milieuvriendelijke productieproces.
Een sterke en pittige smaak die perfect combineert met pittige gerechten en gegrilde vlees. De rozenbessenhonig is een bron van intense smaken voor ervaren koks.
Deze biologische honing is een excellente toevoeging aan elk gezond eetpatroon.
Het is rijk aan antioxidanten en belangrijke voedingsstoffen voor de gezondheid. In samenvatting, de biologische rozenbottelhoning uit Madagaskar is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een puur, gezond en hoogkwalitatief honing.
Energie (Kj/Kcal) : 1369/327
Vet (Gr) : 0,3
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 0
Koolhydraten (%) : 75
Waarvan suiker (Gr) : 75
Eiwit (Gr): 0,7
Zout (Gr) : 0
Referentie : 5904978
Brutogewicht (kg) : 0,44
Nettogewicht (Gr) : 250gr
Verpakking: Bocal en verre
Ingrediënten: Miel 100 % de Roses de Rosier Musqué
Oorsprong : Madagascar
Bio : CERTIFICERING BIO MG-BIO-154
Beschermd tegen vochtigheid, warmte, in een kamer met een omgevingstemperatuur van ongeveer 20°C
Organoleptische kenmerken
Smaak: Bloemachtig, licht kruidig
Texture: Donkerbruin
Texture: Romig
Geur: Kruidig
Fysisch-chemische eigenschappen
Vochtigheid : ≤ 18%
initiële pH : Rond de 4
Conductiviteit : ≥ 1,2mS/cm
Saccharase-index : ≤ 11
HMF : ≤ 10mg/Kg
Diastase-index : Rond de 8
Suikers : ≥ 60%
Conformiteit
Conformiteit volgens de Europese richtlijn 2001/110/EG en KB betr. honing van 18/03/2004
Spoortracering
N° de lot op het product = xxxTMymzz
xxx : Inzamelingzone
TM : Type honing
y : Oogstjaar
m : Oogstmaand
zz : Einddatum behandeling