Le miel honnête qui contribue à la protection de la Forêt Primaire.
Un miel de fleurs entières, fruit d'une composition harmonieuse de plusieurs variétés cultivées dans les forêts humides de Madagascar.
Le Miel de Fleurs de Forêt : un produit de la plus haute qualité.
Selon la saison, les abeilles peuvent favoriser la collecte du nectar de fleurs spécifiques ou, dans le cas du miel de forêt tropicale, diversifier les différents types de nectar et de pollen.
De smaak en geur van het wilde bos honey hangen af van het soort bloemen dat de bijen hebben bezocht, wat ervan een uniek en zeer gewaardeerd product maakt bij consumenten.
Het kan ook gebruikt worden om de symptomen van brandend maagzuur te verlichten. Vanwege zijn antiseptische en anti-inflammatoire eigenschappen kan honing helpen om de pijn te kalmeren en brandend maagzuur te genezen door als een beschermend middel voor de maagwand te fungeren.
Geef uw recepten smaak met de Bosrijke Wilde Honing
Hij bezit een delicate en fruitige geur die perfect combineert met veel voedingsmiddelen. Hij kan gebruikt worden om vlees, gevogelte, vis en groenten te parfumeren. Het volstaat om de oppervlakte ermee in te smeren voor het koken om een extra tintje smaak toe te voegen.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Vet (Gr) : 0,43
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 0
Koolhydraten (%) : 78
Waarvan suiker (Gr) : 71
Eiwit (Gr): 0,7
Zout (Gr) : 0
Referentie : 5905050
Brutogewicht (kg) : 1,22
Nettogewicht (Gr) : 900gr
Verpakking: Bocal en verre
Ingrediënten: 100% miel des Forêts Primaires
Oorsprong : Madagascar
Bio : CERTIFICAT BIO MG-BIO-154
Beschermd tegen vochtigheid, tegen warmte, in een kamer met een omgevings temperatuur van ongeveer 20°C.
Organoleptische eigenschappen
Smaak:Zachte bloemige mix
Textuur :Bruin / lichtgeel
Textuur :Zachte crème
Geur :Floraal uitgesproken
Fysisch-chemische eigenschappen
Vochtigheid : ≤ 18%
pH initieel : Rond de 4
Conductiviteit : ≥ 0,8mS/cm
Saccharase-index : ≤ 12
HMF : ≤ 5mg/Kg
Diastase-index : Rond de 6
Suikers : ≥ 60%
Conformiteit
Conform aan de Europese richtlijn 2001/110/EG en KB betreffende honing van 18/03/2004
Traceerbaarheid
Lotnummer op het product = xxxTMymzz
xxx : Inzamelingzone
TM : Type van honing
y : Oogstjaar
m : Oogstmaand
zz : Einddatum van behandeling