Voatsiperifery zwarte peper 65g

Een waar zeldzame vondst uit de weelderige landen van Madagaskar.

Deze uitzonderlijke peper is wild gegroeid in de diepe bossen van het eiland, waar hij profiteert van een ideale klimaat om zijn volle rijpheid te bereiken. Elk korrel is zorgvuldig met de hand geplukt, wat eensuperieure kwaliteit en ongeëvenaarde frisheid garandeert. Deze peper onderscheidt zich door zijn complexe en boeienrijke aroma, wat een unieke zintuiglijke ervaring biedt bij elk gebruik.

De peperkorrels uit Voatsiperifery worden zorgvuldig gesorteerd om hun krachtige smaak en uitzonderlijke aromatische complexiteit.

Het peperachtige, licht houtachtige en harzige tint adds uitzonderlijke diepte en rijkdom aan een verscheidenheid aan gerechten, van gegrilde stukken vlees tot verfijnde sauzen. Deze pepermolen bewijst ideaal voor wie zoekt om de smaak van hun culinaire creaties te verhogen met een authentieke en kwalitatieve specerij. Het praktische formaat van 65g stelt toe gebruik in een breed scala aan recepten terwijl een voldoende voorraad voor meerdere gelegenheden wordt bewaard.

Sélectionné et trié à la main avec soin, notre poivre noir Sauvage Voatsiperifery en grain garantit une qualité supérieure et une fraîcheur exceptionnelle.

Le poivre sauvage Voatsiperifery est l'un des trésor caché de l'Ile Rouge, une épice utilisée par les nobles du Sud-Est de Madagascar du temps des rois, il est connu pour sa saveur unique aux fortes notes poivrées et aux subtiles notes sucrées de baies, parfait pour les mets à base de viande.

Wilde zwarte Voatsiperiferypeper en zijn Aroma

Het is ook een vlaggenschip ingrediënt voor rum, Voatsiperifery zwarte peper rum is een eerste klas aperitief, perfect voor het beginnen van de avond en het wekken van de zintuigen.