Extra vierge olijfolie 50cl - BIOLOGISCH
Sardinië
Biologische Fruitige Extra Vergine Olijfolie uit Italië
Een olie met een unieke en intense geur, onze Biologische Fruit Olijfolie Extra Vierge wordt geproduceerd uit de beste olijven op het eiland Sardinië, Italië.
Italië's olijven onder de zon van Sardinië
Biologische olijfolie: gekweekt zonder pesticiden of chemische meststoffen, wordt deze olie geproduceerd op een milieuvriendelijke manier.
Extra-vierge : obtenue par une première pression à froid des meilleures olives, cette huile possède un taux d'acidité inférieur à 0,8 % garantissant une qualité supérieure.
Arôme fruité intense : le goût intense et fruité de cette huile d'olive est obtenu par un mélange d'olives cultivées sur l'île de Sardaigne.
Ideeel voor hetserveren van koude gerechten en voor koken.
Ons Vruchtbare Olijfolie is perfect voor het bereiden van salades, pasta, groenten, sausjes, stoofschotels, vlees en vis. Het is ook ideaal voor hoog-temperatuurkokend.
Energie (Kj/Kcal) : 3389/825
Vet (Gr) : -
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 14
Koolhydraten (%) : -
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): -
Zout (Gr) : -
Referentie : 5907726
Brutogewicht (kg) : 0,20
Nettogewicht (Gr) :
Verpakking: -
Ingrediënten: 100% huile d'olive
Oorsprong : Sardaigne
Bio : CERTIFICATION BIO
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques
Goût : doux avec une note fruitée
Couleur : jaune clair
Aspect : liquide limpide
Odeur : douce, caractéristique
Densité à 20°C : 0,910 - 0,916
Indice de réfraction 20°C : 1,4677 - 1,4706
Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : ≤ 0,8
Indice de peroxyde : ≤ 20
Indice de réfraction : 1,4677 - 1,4705
Indice de saponification : 184 - 196
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
Vertus
Anti-inflammatoires, antioxydantes, aide à diminuer le cholestérol
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production