Extra vergine olijfolie 50cl - ORGANISCH
Sardinië
Mild Extra Virgin Olive Oil
Proef de zoetheid en fijnheid van onze Biologische Extra Virgin Olijfolie uit Sardinië. Gemaakt van de beste biologisch geteelde olijven op het eiland Sardinië in Italië, is deze olie een waar genot voor je smaakpapillen.
Een unieke en verfijnde gastronomische ervaring
Biologische olijfolie: Deze olie wordt geteeld zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen, wat betekent dat hij op een milieuvriendelijke manier wordt geproduceerd.
Extra vierge : obtenue par une première pression à froid des meilleures olives, cette huile possède un taux d'acidité inférieur à 0,8% garantissant une qualité supérieure.
Saveur douce et finesse : Les olives utilisées pour cette huile sont choisies pour leur douceur et leur finesse, offrant une expérience gustative unique.
Het is ideaal voor vinaigrettes of gebruikt rauw om gerechten te sublimeren.
Het is perfect voor het kruiden van visgerechten, verse pasta, soepen, groentepurees, sauzen, stews en marinades. Het is ook ideaal voor vinaigrettes of gebruikt rauw om gerechten te verrijken.
Energie (Kj/Kcal) : 3389/824
Vet (Gr) : -
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 14
Koolhydraten (%) : 0
Waarvan suiker (Gr) : 0
Eiwit (Gr): 0
Zout (Gr) : 0
Referentie : 5907917
Brutogewicht (kg) : 0,60
Nettogewicht (Gr) :
Verpakking: -
Ingrediënten: 100% huile d'olive
Oorsprong : Sardaigne
Bio : CERTFICATION BIO
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques
Goût : doux avec une note fruitée
Couleur : jaune clair
Aspect : liquide limpide
Odeur : douce, caractéristique
Densité à 20°C : 0,910 - 0,916
Indice de réfraction 20°C : 1,4677 - 1,4706
Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : ≤ 0,8
Indice de peroxyde : ≤ 20
Indice de réfraction : 1,4677 - 1,4705
Indice de saponification : 184 - 196
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
Vertus
Anti-inflammatoires, antioxydantes, aide à diminuer le cholestérol
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production