Extra vergine olijfolie 25cl - BIOLOGISCH
Sardinië
Sardijnse Biologische Piquante Extra Vergine Olijfolie
Proef de tangy en pittige smaak van onze Biologische Extra Virgin Pittejolie uit Sardinië. Gemaakt van de fijnste biologisch geteelde olijven op het eiland Sardinië in Italië, zal deze olie een schop geven aan al uw gerechten.
De beste olijven van het eiland Sardinië voor een unieke en pittige gastronomische ervaring.
Organic olive oil: cultivated without the use of pesticides or chemical fertilizers, this oil is produced in an environmentally respectful manner.
Extra vierge : obtenue par une première pression à froid des meilleures olives, cette huile possède un taux d'acidité inférieur à 0,8% garantissant une qualité supérieure.
Saveur Piquante : Cette huile d'olive est obtenue à partir d'une combinaison d'olives spécifique qui lui donne cette saveur piquante et épicée. Elle ajoutera une touche de piquant à tous vos plats.
Deze olie is perfect voor het kruiden van vlees, gegrilde vis, gegrilde groenten, pittige soepen, sauzen, marinades en kruiden voor gerechten. Het kan ook worden gebruikt om een beetje kick te geven aan mildere gerechten zoals pasta, pizzas, stews, enz.
Onze biologische extra vierge pikante olijfolie uit Sardinië wordt geproduceerd uit de beste biologisch geteelde olijven op het eiland Sardinië in Italië. Het wordt verkregen door een koude eerste persing van olijven, wat een superieure kwaliteit garantieert. Deze olie heeft een unieke pikante en spicy smaak, verkregen uit een specifieke combinatie van olijven, met een zuurgraad van minder dan 0,8%. Het is perfect voor het garneren van vlees, gegrilde vis, gegrilde groenten, spicy soepen, sausen, ...
Energie (Kj/Kcal) : 3389/824
Vet (Gr) : -
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 14
Koolhydraten (%) : 0
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): 0
Zout (Gr) : 0
Referentie : 5907948
Brutogewicht (kg) : 0,10
Nettogewicht (Gr) :
Verpakking: -
Ingrediënten: 100% huile d'olive
Oorsprong : Sardaigne
Bio : CERTIFICATION BIO
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques
Goût : doux avec une note fruitée
Couleur : jaune clair
Aspect : liquide limpide
Odeur : douce, caractéristique
Densité à 20°C : 0,910 - 0,916
Indice de réfraction 20°C : 1,4677 - 1,4706
Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : ≤ 0,8
Indice de peroxyde : ≤ 20
Indice de réfraction : 1,4677 - 1,4705
Indice de saponification : 184 - 196
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
Vertus
Anti-inflammatoires, antioxydantes, aide à diminuer le cholestérol
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production