Extrait vanille uit Madagaskar
Natuurlijk vanille-extract uit Madagaskar zonder vanillezaadjes.
Een echte vanillegeur in een flesje van 30ml
De vanillie van Madagaskar is bekend om zijn superieure kwaliteit.
On cultive la vanille bourbon le long du côte littoral Est de l'île. Puis récoltée et traitée avec le savoir ancestrale des locaux malgaches, on obtient un produit de caractère exceptionnelle.
De ses gousses sont extrait un arôme naturel parfait pour vos préparations.
Praktisch en eenvoudig te gebruiken in de keuken.
Het vanille-extract is perfect voor zoete en zoute gerechten, het vervangt goed de vanille.
Energie (Kj/Kcal) : 1162/274
Vet (Gr) : 0.15
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : <0.02
Koolhydraten (%) : 67.3
Waarvan suiker (Gr) : 67.3
Eiwit (Gr): <0.01
Zout (Gr) : -
Referentie : 5908020
Brutogewicht (kg) : 0,05
Nettogewicht (Gr) : 50gr
Verpakking: Flacon en PVC
Ingrediënten: Sirop de sucre, Extrait de vanille Bourbon.
Oorsprong : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
Conserver dans l’emballage d’origine correctement fermé à l’abri de la lumière et de la chaleur
Caractéristiques organoleptiques
Aspect : Liquide
Couleur : Brun
Odeur : Caractéristique de vanille, douce
Caractéristiques physico-chimiques
Densité à 20°C : 1.33 +/- 0.05
Indice de réfraction à 20°C : 1.457 +/- 0.005
Brix à 20°C : 66.5° +/- 2
Solubilité: Eau : Totale
Huile: Non
Ethanol: Partielle
Traitement
Par extraction
Utilisation
Préparation aromatisant