Un miel bio délicatement fruité de Madagascar
Le Miel de Litchi BIO 250g d’Ilanga Nature est un nectar rare issu des fleurs de litchi cultivées dans les régions luxuriantes de Madagascar. Sa robe dorée et son parfum floral délicat rappellent la douceur et la fraîcheur de ce fruit tropical. En bouche, il offre une saveur fruitée subtile et harmonieuse, idéale pour les amateurs de miels aromatiques et raffinés.
Une récolte artisanale et certifiée BIO
Récolté avec soin selon des méthodes traditionnelles, ce miel est extrait à froid pour préserver toutes ses qualités naturelles. Certifié BIO et sans additifs, il reflète l’engagement d’Ilanga Nature pour une apiculture respectueuse de l’environnement et des abeilles, offrant un produit pur et authentique.
Le miel onctueux sera aussi l’ingrédient de base d’une bonne marinade pour les instants gourmands.
Ajoutez une cuillerée à café de miel à votre salade de fruits pour son parfum et sa douceur. Dégustez ce bon miel naturel dans une infusion, à l’heure du thé ou à la petite cuillère avant de vous endormir. À l’instar du Miel de Cactus, aussi riche en vertus, le Miel de Litchi est également un ingrédient de choix.
Un miel gourmand à savourer au quotidien
Le Miel de Litchi BIO 250g se déguste sur vos tartines, dans vos boissons chaudes, vos yaourts ou pâtisseries maison. Sa douceur florale et fruitée apporte une touche d’exotisme et de raffinement à chaque préparation, faisant de chaque cuillerée une invitation à découvrir la richesse naturelle de Madagascar.
Energie (Kj/Kcal) : 1393/332
Matières Grasses (Gr) : 0,33
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 70
Protéines (Gr): 0,8
Sel (Gr) : 0
Référence : 5904176
Poids Brut (Kg) : 0,40
Poids Net (Gr) : 250gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% Miel de Litchi
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Floral prononcé
Texture : Marron foncé
Texture : Liquide à crémeux
Odeur : Prononcé, Floral
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1mS/cm
Indice de saccharase : ≥7
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 4
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement