Poivre Vert en Saumure 135g - BIO
Madagascar
Un trésor culinaire directement venu de Madagascar.
Ce poivron vert est cueilli à la main à la maturité optimale, offrant un goût frais et piquant qui évoque les paysages luxuriants de l'île. Conservé dans une saumure, il maintient une texture croquante et une intensité de saveur inégalée. Ce processus de conservation met en valeur le caractère unique du poivron, vous permettant de savourer son éclat aromatique tout au long de l'année.
Poivrons verts en saumure sont un choix idéal pour enrichir vos préparations culinaires d'une touche d'exotisme.
Son goût pungent, légèrement mentholé est parfait pour rehausser vos plats de viande, de poisson et de sauce. Utilisez-le pour mariner vos viandes, ajouter de la profondeur à vos plats à base de sauce, ou même pour créer des condiments maison. Sa polyvalence en fait un élément essentiel de la cuisine, offrant une expérience de saveur sophistiquée et raffinée à chaque bouchée.
Certifié BIO, ce poivre vert provient des régions verdoyantes et fertiles de Madagascar, réputées pour leur production d'épices de haute qualité.
Chaque pot de 135g vous garantit un produit pur, sans additifs ni conservateurs, respectant les traditions agricoles de Madagascar. En choisissant ce poivre vert en saumure d'Ilanga Nature, vous apportez non seulement une touche d'authenticité à votre cuisine, mais vous soutenez également des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement. Profitez d'un produit de qualité exceptionnelle qui élèvera vos plats à un niveau supérieur.
Energie (Kj/Kcal) : 268/1121
Matières Grasses (Gr) : 1.6
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 9
Sel (Gr) : 8
Référence : 5912492
Poids Brut (Kg) : 0,25
Poids Net (Gr) :
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : Poivre vert, acide citrique, sel, eau.
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 5-6mm
Goût : Légèrement acidulé, piquant
Couleur : Vert
Aspect : Graines lisses
Odeur : Fraîche, piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte