La Cannelle en Poudre 50g - BIO d'Ilanga Nature est une épice d'exception, soigneusement sélectionnée pour sa pureté et sa qualité supérieure.
Issue de l'agriculture biologique, cette cannelle provient de l'Est de Madagascar, réputées pour leur production de cannelle de première qualité. Chaque bâtonnet est moulu avec précision pour garantir une poudre fine et homogène, idéale pour une utilisation culinaire variée.
Cette cannelle en poudre est parfaite pour sublimer une multitude de recettes.
Son arôme chaud et légèrement sucré apporte une touche de raffinement aux plats sucrés comme les desserts, les pâtisseries et les boissons chaudes. Elle s'intègre également harmonieusement dans des recettes salées, notamment les plats de viande, les sauces et les marinades, ajoutant une profondeur de saveur unique à vos créations culinaires.
Ilanga Nature s'engage à offrir des produits respectueux de l'environnement et des producteurs.
La cannelle en poudre biologique est récoltée et transformée dans le respect des normes écologiques, garantissant ainsi une production durable et responsable. En choisissant cette cannelle, vous soutenez également les communautés locales et les pratiques agricoles équitables, tout en savourant une épice authentique et de qualité.
Energie (Kj/Kcal) : 1110/266
Matières Grasses (Gr) : 1.98
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 36.6
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 4
Sel (Gr) : 0.01
Référence : 5912508
Poids Brut (Kg) : 0,18
Poids Net (Gr) : 50gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% cannelle en poudre
Origine : Madagascar
Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : <500µm
Goût : Note poivrée
Couleur :Marron clair
Aspect : Poudre fine
Odeur : Douce, caractéristique
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte