The salts and spices of Madagascar
The flower of salt from Madagascar is harvested in the saltworks southwest of the island and under the sun of Menabe. To these crystals are added the sweetness of rose berries and the pungency of wild black Voatsiperifery peppers to give a divine mixture.
The Fleur de Sel with Pink Peppercorn and Wild Black Voatsiperifery Pepper
The greedy palaces of sweetness at the last minute will be able to discover the delicacy of the fleur de sel.
Les amateurs de piquant ressentiront la force du poivre noir.
Ceux qui aiment la pointe de sucré seront agréablement surpris par les notes subtiles des baies roses, rond en bouche.
This condiment will have something to please everyone
If you used to have a habit of juggling spices without knowing exactly what your recipe would yield, rest assured. The Fleur de Sel with Rose Petals and Black Voatsiperifery Pepper is an exceptional condiment.
Energie (Kj/Kcal) : -
Matières Grasses (Gr) : -
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): -
Sel (Gr) : -
Référence : 5902820
Poids Brut (Kg) : 0.35
Poids Net (Gr) : 175gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : Sel, Baies roses, Poivres sauvages
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <2mm
Saveur : aromatisée, légèrement épicé
Couleur : blanc
Aspect : poudre
Odeur :aromatisé
Traitement
broyage
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte