Coarse Salt 175g

Il relèvera le goût de vos plats préférés

Si vous êtes encore à cogiter sur l’épice principale à utiliser pour rehausser vos mets, la réponse du Gros Sel Nature pourra sans doute vous rassurer.

Pourquoi opter pour le gros sel ?

Souvent, l’hésitation se situe entre le sel fin, la fleur de sel et le gros sel. Tous sont bons, mais le rendu n'est pas le même pour tous ces condiments.

Le Gros Sel Nature est reconnaissable par la taille des cristaux qui sont plus gros. Ces derniers se forment au fond des marais salants du Menabe, grâce à l’évaporation de l’eau de mer.

La taille des cristaux devient plus imposante, à mesure que le processus prend plus de temps.

Comme ils contiennent moins de chlorure de sodium, ils laissent plus de latitude aux saveurs des aliments que vous souhaitez mettre en valeur.

Ce qui reste bien entendu un énorme avantage pour que vos convives ressentent le goût du plat, au-delà du sel. Vous obtiendrez in fine un plat plus raffiné.