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Primary Forests Honey 900g - ORGANIC

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Madagascar

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    Honest honey that contributes to the protection of the Primary Forest.

    A honey made from whole flowers, the result of a harmonious composition of several cultivated varieties in the humid forests of Madagascar.

    Forest Flower Honey: a product of the highest quality.

    Depending on the season, bees may favor the collection of nectar from specific flowers or, in the case of tropical forest honey, diversify the different types of nectar and pollen.

    Le goût et l'arôme du miel de forêt primaire dépendent de la variété de fleurs que les abeilles ont visitées, ce qui en fait un produit unique et très apprécié des consommateurs.

    Il peut également être utilisé pour soulager les symptômes des brûlures d'estomac. En raison de ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, le miel peut aider à calmer la douleur et à guérir les brûlures d'estomac en agissant comme un agent protecteur pour la paroi de l'estomac.


    Add flavor to your recipes with Primary Forest Honey

    It has a delicate and fruity aroma that pairs wonderfully with many foods. It can be used to flavor meats, poultry, fish, and vegetables. Simply brush it onto the surface before cooking to add an extra touch of flavor.

    Energie (Kj/Kcal) : 1344/321

    Matières Grasses (Gr) : 0,43

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%): 78

    Dont Sucres (Gr) : 71

    Protéines (Gr): 0,7

    Sel (Gr) : 0

    Référence : 5905050

    Poids Brut (Kg) : 1.22

    Poids Net (Gr) : 900gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% miel des Forêts Primaires

    Origine : Madagascar

    Bio : CERTIFICAT BIO MG-BIO-154

    À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.

    Saveur :Mélange floral doux
    Texture :Brun / jaune clair
    Texture : Crémeux lisse
    Odeur :Floral prononcé

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 0,8mS/cm
    Indice de saccharase : ≤ 12
    HMF : ≤ 5mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 6
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement