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Poivre Noir Concassé Léger 1kg

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Madagascar

12,14 € 12,14 €

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    Poivre Noir Concassé Léger : Toute la richesse du poivre, avec plus de finesse

    Le Poivre Noir Concassé Léger d’Ilanga Nature est obtenu à partir de grains de poivre noir soigneusement sélectionnés puis concassés pour préserver toute leur richesse aromatique. Sa mouture légère offre un équilibre parfait entre intensité et délicatesse, idéal pour relever vos plats sans les dominer.

    Des arômes francs et subtilement épicés

    Grâce à sa texture concassée, il libère progressivement des notes boisées, légèrement fruitées et délicatement poivrées. Il accompagne parfaitement les viandes, poissons, légumes, salades, sauces et marinades, en apportant une saveur authentique et une agréable texture en bouche.

    L’assaisonnement idéal pour une cuisine pleine de caractère

    Utilisé avant, pendant ou après la cuisson, le poivre noir concassé léger révèle toute sa personnalité au fil des préparations. Il apporte une finition raffinée et une intensité maîtrisée qui subliment aussi bien les recettes du quotidien que les plats les plus élaborés.

    Energie (Kj/Kcal) : 1067/255

    Matières Grasses (Gr) : 3.26

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%): 44.5

    Dont Sucres (Gr) : 0

    Protéines (Gr): 15.95

    Sel (Gr) : -

    À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité

    Taille : 5-6mm
    Goût : Fortement piquant et aromatique
    Couleur : Noir
    Aspect : Broyé
    Odeur : Piquante

    Artisanal, traditionnel

    Additif en cuisine

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