Madagaskar Roze Peperbessenhoning is een unieke en heerlijke honing.
Dompel jezelf onder in het hart van onze passie met deze exotische honing uit Madagaskar. Roze Peperbessenhoning is een zeldzame honing met subtiele peperige, anijsachtige en bloemige toetsen.
Deze natuurlijke honing behoudt al zijn geuren en aroma’s dankzij de handmatige oogst.
De planten die door de bijen worden bezocht om deze honing te produceren zijn Schinus terebinthifolius, wilde peperbomen met heerlijke eetbare bessen. Hun honing is het resultaat van het harde werk van de bijen, gevestigd in bijenkorven op de vulkanische toppen van Bongolova.
Deze biologische honing is een uitstekende aanvulling op een gezond voedingspatroon.
Met zijn uitgesproken en kruidige smaak past hij perfect bij pittige gerechten en gegrild vlees. Roze peperbessenhoning is een bron van intense smaken voor ervaren koks.
Energie (Kj/Kcal) : 1369/327
Vet (Gr) : 0,3
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) :
Koolhydraten (%) : 75
Waarvan suiker (Gr) : 75
Eiwit (Gr): 0.7
Zout (Gr) :
100% Miel de Baies Roses
Conditions de conservation
Conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, dans un endroit sec, à température ambiante, autour de 20 °C.
Utilisation
- Cuisine
- Cosmétiques
- Usage pharmaceutique