Welkom in het primaire bos van Madagaskar!
Als je op zoek bent naar hoogwaardige honing die smaak en welzijn combineert, dan is dit product iets voor jou. Deze zeldzame en waardevolle honing wordt geproduceerd uit de puurste wilde bloemen van het primaire bos van Madagaskar.
Honing uit het primaire bos: een premium product
Het wordt vaak beschouwd als een hoogwaardig product vanwege de natuurlijke oorsprong en productie zonder chemicaliën.
Voeg smaak toe aan je recepten met honing uit het Primaire Bos
Het heeft een delicate en fruitige aroma die prachtig samengaat met veel voedingsmiddelen. Het kan worden gebruikt om vlees, gevogelte, vis en groenten op smaak te brengen. Borstel gewoon het oppervlak ermee voor het koken om een extra vleugje smaak toe te voegen.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Vet (Gr) : 0.43
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 0
Koolhydraten (%) : 78
Waarvan suiker (Gr) : 71
Eiwit (Gr): 0.7
Zout (Gr) :
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, autour de 20 °C.
Organoleptic characteristics
Goût : Mélange floral sucré
Couleur : Brun / jaune clair
Texture : Crémeuse et onctueuse
Odeur : Parfum floral prononcé
Physico-chemical characteristics
Humidité : ≤ 18 %
pH initial : Environ 4
Conductivité : ≥ 0,8 mS/cm
Indice de saccharose : ≤ 12
HMF : ≤ 5 mg/kg
Indice diastasique : Environ 6
Sucres : ≥ 60 %