Rietsuiker Melasse 500g
Mauritius
Melasse Suiker en zijn oneindige gebruiken
Rietsuikerstroop is een natuurlijk product, afgeleid van organisch geteeld suikerriet. Het wordt verpakt in een hersealbare kartonnen zak voor een langere verseheid. Het heeft een diepe smaak met een zoete note, bitterzoet, een intense bruine kleur, bijna zwart, fijne, vochtige en plakkerige kristallen, en een zoete geur.
Rietsuikermelasse is een perfecte keuze voor wie unieke en complexe smaken apprecieert. Het voegt een karakteristieke en diepe noot toe aan uw culinaire recepten.
Diepe smaak met een noot van zuiver, zoet-bitter: Rietsuikerstroop heeft een diepe smaak met een noot van zuiver, zoet-bitter dat het een unieke en complexe smaak geeft.
Couleur brun intense, presque noir : Il a une belle couleur brun intense, presque noir qui est esthétique.
Cristaux fins, humides et collants : il a des cristaux fins, humides et collants qui lui donne une texture agréable et une meilleure solubilité pour les recettes.
Rietsuikerstroop wordt verkregen uit de stroop die overblijft na suikerextractie, Het is rijker aan mineralen en voedingsstoffen dan geraffineerde witte suiker.
Rietsuikerstroop is een ruwe suiker die wordt verkregen uit de stroop die overblijft na suikerextractie. Het heeft een hogere suikerconcentratie en een diepe smaak met een salmiakachtige noot, bittersweet, die Complexer is dan fijne witte suiker. Het wordt vaak gebruikt bij koken en bakken, het is ook populair voor het bereiden van hete dranken, thee en koffie. Het kan ook worden gebruikt om ontbijtgranen, yoghurt en fruit te zoeten. Het is rijker aan mineralen en voedingsstoffen dan fijne witte suiker, het wordt ook gewaardeerd om zijn esthetische verschijning, textuur en zoete anijsachtige geur.
Energie (Kj/Kcal) : 1575/371
Vet (Gr) : <0.1
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : -
Koolhydraten (%) : 91.7
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): 1
Zout (Gr) : 0.55
Referentie : 5900161
Brutogewicht (kg) : 0,55
Nettogewicht (Gr) : 500gr
Verpakking: Sac en kraft hermétique re-fermable
Ingrediënten: 100% de sucre de canne non raffiné
Oorsprong : Maurice
Bio : Non certifié biologique
À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Caractéristiques
Granulométrie : <300µm
Saveur :profonde avec une note de réglisse, douce-amer
Couleur : brun intense, presque noir
Aspect : fins cristaux, humides, collantes
Odeur : douce-amer
Spécificités
Allergènes: non
OGM: non
Produits ionisé: non
Utilisation
Addictif alimentaire, confiserie, pâtisserie, boulangerie
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sucre de canne
zz : date de production
yy : année de collecte