Grof zout voor vis en schaaldieren 500g
Madagaskar
Een vleugje warmte, maar verfrissend.
Het is waar dat kruiden zelden een opening bieden op verfrissende noten. Maar de uitzondering bevestigt de regel. Het Groot Zeezout voor Vissen en Schellvis is daar het bewijs van.
Het betreft de fusie van een tiental kruiden en aromatische planten.
De komijn, de koriander, de roze peper, de zwarte peper en de mosterd worden er gemengd met gember, laurier en rozemarijn.
U gaat anders om met de keuken.
De frisheid van de aromatische kruiden zal de smaakpapillen naar oneindig delicate en subtiele noten stuwen.
Energie (Kj/Kcal) : -
Vet (Gr) : -
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : -
Koolhydraten (%) : -
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): -
Zout (Gr) : -
Beschermd tegen licht, warmte en vochtigheid
Organoleptische kenmerken
Korrelgrootte: <1cm
Smaak: pittig
Kleur: gebroken wit
Uiterlijk: kristallijn
Geur: fris, licht zuur
Behandeling
Ambachtelijk
Gebruik
voedingsadditief