Grof zout voor vis en schaaldieren 175g
Madagaskar
Een verfrissend warmtepunt
Het is waar dat sterke specerijen vrijwel nooit een opening bieden tot verfrissende noten. Maar het Grove Zout voor Vis en Schaal- en Schelpdieren is de uitzondering op de regel.
Grof Zeezout voor Vissen en Schelpdieren voor een Zeereis
Wat we liefhebben aan vis- en zeevruchtdgerechten is die maritime lucht die we op onze huid voelen. Geoogst in de zoutpannen van Menabe op het eiland Madagaskar, zal dit Grof Zeezout voor Vis en Zeevruchten u meenemen op een exceptionele reis waar goede smaak wordt gehonoreerd.
Il s’agit de la fusion d’une dizaine d’épices et d’herbes aromatiques: le cumin, la coriandre, la baie rose, le poivre noir mélangés au gingembre, au laurier et au romarin.
En somme, un équilibre parfait entre diverses arômes et saveurs, le tout dans un même conditionnement.
Recepten op basis van zeevruchten zullen culmineren in een wonder voor al de zintuigen, van het palet tot de reukzin.
Het licht pittig maar zoete mengsel van specerijen zal het witte vlees, met name het visvlees, doen uitkomen. Personaliseer al uw schaaldier- en visgerechten om origineel te zijn.
Energie (Kj/Kcal) : -
Vet (Gr) : -
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : -
Koolhydraten (%) : -
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): -
Zout (Gr) : -
Referentie : 5902905
Brutogewicht (kg) : 0,35
Nettogewicht (Gr) : 175gr
Verpakking: Bocal en verre
Ingrediënten: Gros sel, Moutarde, cumin, coriandre, curcuma, poivre noir, baies roses, laurier, romarin, gingembre.
Oorsprong : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <1cm
Saveur : épicée
Couleur : blanc cassé
Aspect : cristallin
Odeur : fraîche, légèrement aigre
Traitement
Artisanal
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte