Zeldzame en natuurlijke honing uit een ambachtelijke oogst
Onze Cactus Honing is een zeldzame en pure honing, zonder enig spoor van pesticiden, hij haalt zijn unieke essentie uit het grote zuidelijke woestijngebied van Madagaskar, bij Toliara. Hij zal ook welkom zijn in uw natuurlijke schoonheidsproducten : lichaamsscrubbers, haar maskers, enz. De Cactus Honing is erg zoet en smakelijk.
De cactus honing is een type honing dat wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen uit de bloemen van cactussen
Dit honing wordt vaak geproduceerd in droge of halfdroge regio's, waar de cactussen een van de belangrijkste bronnen van nectar voor de bijen zijn.
Il est souvent utilisé comme édulcorant naturel pour le café, le thé et d'autres boissons, ainsi que en cuisine et en pâtisserie.
Le miel de café est produit dans les régions où le café est cultivé, notamment en Amérique du Sud, en Afrique et en Asie.
Energie (Kj/Kcal) : 1361/325
Vet (Gr) : 0.44
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 0
Koolhydraten (%) : 81
Waarvan suiker (Gr) : 81
Eiwit (Gr): 0.6
Zout (Gr) : 0
Referentie : 5905173
Brutogewicht (kg) : 5,21
Nettogewicht (Gr) : 5kg
Verpakking: Seau
Ingrediënten: 100% de miel de Cactus
Oorsprong : Madagascar
Bio : CERTIFICATION BIO MG-BIO-154
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Fruité cuit
Texture : Jaune
Texture : Crémeux lisse
Odeur : Fruité piquant
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1,4mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 9
HMF : ≤ 9mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004.
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement