Extrait de vanille de Madagascar
Emballage d'extrait de vanille naturel de Madagascar avec de vraies gousses de vanille.
Un véritable parfum de vanille dans un flacon de 1L.
La vanille de Madagascar est connue pour sa qualité supérieure.
Men cultiveert vanille Bourbon langs de oostelijke kust van het eiland. Vervolgens wordt het geoogst en verwerkt met de eeuwenoude kennis van de Malagassiërs, waardoor een product van uitzonderlijke kwaliteit verkregen wordt.
Uit deze peulen wordt een natuurlijke aroma-extractie verkregen, perfect voor uw bereidingen.
Praktisch en gemakkelijk te gebruiken in de keuken.
De vanille-extract is perfect voor zoete en zoute gerechten, het vervangt goed vanille.
Energie (Kj/Kcal) : 1135/267
Vet (Gr) : 0,15
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : < 0,02
Koolhydraten (%) : 65,7
Waarvan suiker (Gr) : 65,7
Eiwit (Gr): <0,01
Zout (Gr) : -
Referentie : 5908501
Brutogewicht (kg) : 1,10
Nettogewicht (Gr) :
Verpakking: Flacon en PVC
Ingrediënten: Sirop de sucre, extrait de vanille Bourbon, graines de vanille Bourbon.
Oorsprong : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
Bewaren in originele verpakking correct afgesloten, beschut tegen licht en warmte.
Organoleptische kenmerken
Aspect : Vloeistof
Kleur : Bruin
Geur : Typisch vanille, zoet
Fysisch-chemische eigenschappen
Dichtheid bij 20°C : 1,33 +/- 0,05
Brekipower bij 20°C : 1,457 +/- 0,005
Brix bij 20°C : 66,5° +/- 2
Oplosbaarheid: Water : Volledig
Olie: Nee
Ethanol: Gedeeltelijk
Behandeling
Door extractie
Gebruik
Aromatische bereidingsmiddel