Welkom in het Tropisch Regenwoud van Madagaskar!
Als u op zoek bent naar een hoogkwalitatief honing dat smaak en welzijn combineert, dan is dit product gemaakt voor u. Dit zeldzame en kostbare honing wordt geproduceerd uit de zuiverste wilde bloemen uit het tropische regenwoud van Madagaskar.
De Tropische Junglehoning: een product van hoogstaande kwaliteit
Het wordt vaak beschouwd als een product van superieure kwaliteit vanwege zijn natuurlijke oorsprong en zijn productie zonder chemische stoffen.
Geef uw recepten een boost met de Tropische Junglehoning
Hij heeft een delicate en fruitig aroma dat perfect combineert met veel voedingsmiddelen. Hij kan worden gebruikt om vlees, gevogelte, vis en groenten te aromatiseren. Het volstaat om de oppervlakte ervan te bestrijken voor het koken om een extra tintje smaak toe te voegen.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Vet (Gr) : 0.43
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : 0
Koolhydraten (%) : 78
Waarvan suiker (Gr) : 71
Eiwit (Gr): 0.7
Zout (Gr) : 0
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur: Mélange floral doux
Couleur: Brun/ Jaune clair
Texture: Crémeux lisse
Odeur :Floral prononcé
Caractéristiques physio-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 0,8mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 12
HMF : ≤ 5mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 6
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004