Gemberpoeder 70g - ORGANISCH
Madagaskar
Een verfijnde specerij gekweekt met zorg op de vruchtbare bodem van Madagaskar.
Deze gember is het resultaat van een zorgvuldig proces dat start met optimale rijpheid oogst, gevolgd door gecontroleerde drogen en nauwkeurig malen om een fijn en poederig texture te verkrijgen. Elk stap is ontworpen om de rijkdom van de smaak en de kenmerkende geur van gember te bewaren, waardoor een superieure kwaliteit product wordt aangeboden.
Ginger Powder BIO is a versatile addition to your cooking, ideal for enhancing a variety of dishes.
Zijn piquante en licht citroenachtige smaak brengt een unieke diepte en karakter aan uw recepten, of het nu gaat om pittige curry's, hartige marinades of delicate pastries. Makkelijk toe te passen, dit poeder mengt harmonieus met andere ingrediënten, waardoor er een uniforme verdeling van zijn intense smaak wordt gegarandeerd.
Séché et moulu à la main pour conserver toutes ses propriétés nutritives et sa saveur intense, le gingembre est reconnu pour ses bienfaits pour la santé tels que la digestion, le système immunitaire et la réduction des nausées.
Produit de Madagascar - notre gingembre est cultivé dans les meilleures conditions climatiques à Madagascar pour une saveur unique et authentique.
Onze biologische gemberpoeder uit Madagaskar is ideaal voor het toevoegen van een pittige touch en gezondheidsvoordelen aan uw gerechten. Het kan worden gebruikt om soepen, marinades, sausen, pastagerechten, smoothies en infusies te aromatiseren. Het is ook rijk aan antioxidanten, ontstekingsremmende stoffen en stoffen die helpen bij het verminderen van misselijkheid en reisziekte.
Onze biologische gemberpoeder uit Madagaskar wordt ecologisch geteeld zonder pesticiden om een hoogwaardige kwaliteit te garanderen. Het wordt vervolgens droog en fijn gehakt om alle voedingsstoffen en een intense smaak te bewaren. Gember wordt erkend om zijn gezondheidsvoordelen zoals spijsvertering, immuniteit en misselijkheidreductie. Het kan worden gebruikt in verschillende gerechten om een pittig en gezond accent toe te voegen.
Energie (Kj/Kcal) : 1129/270
Vet (Gr) : 5.95
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : -
Koolhydraten (%) : 70.79
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): 9.12
Zout (Gr) : 0.08
Referentie : 5912201
Brutogewicht (kg) : 0,20
Nettogewicht (Gr) : 70gr
Verpakking: Bocal en verre
Ingrediënten: 100% gingembre en poudre
Oorsprong : Madagascar
Bio : CERTIFICATION MG-BIO-154
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : <500µm
Goût : Chaleureux, piquant
Couleur : Jaune pâle
Aspect : Poudre fine
Odeur : Caractéristique
Traitement
Broyage
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte