Het geurige zoutbloem van Madagaskar
In het zuidwesten van Madagaskar, in de regio Menabe, ligt het beroemde zouteiland. De zee-kristallen worden geoogst nadat ze zijn drooggelegd. De oogst en verwerking van fleur de sel gebeurt volgens traditionele methoden.
De aroma's en specerijen van Madagaskar met fleur de sel
Het geurende zout aromatiseerd met vanille is het perfecte condiment om uw gourmetbereidingen op smaak te brengen.
Een uitzonderlijke kruid
Rozenbessenpitten met wilde peper uit Madagascar mengen perfect om een fruitig-peperig duo te creëren om je gerechten op smaak te brengen.
Energie (Kj/Kcal) : -
Vet (Gr) : -
Waarvan verzadigde vetzuren (SFA) : -
Koolhydraten (%) : -
Waarvan suiker (Gr) : -
Eiwit (Gr): -
Zout (Gr) : -
Referentie : 5912591
Brutogewicht (kg) : 1,60
Nettogewicht (Gr) : 175gr
Verpakking: Coffret
Ingrediënten: 4 pots de fleur de sel aromatisé
Oorsprong : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l'abri de la chaleur et de l'humidité
Caractéristiques
Coffret box kraft
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte