Un gros sel aux 5 baies pour une explosion de saveurs aromatiques 🧂✨
Le Gros Sel aux 5 Baies 500g d’Ilanga Nature est un mélange raffiné qui associe la pureté du sel marin de Madagascar à un assemblage subtil de poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses et poivre de Sichuan. Récolté artisanalement dans les marais salants de Menabe, ce sel parfumé apporte une touche intense et équilibrée à toutes vos préparations culinaires.
Un équilibre parfait entre sel et baies pour sublimer vos plats 🌿🔥
Grâce à la diversité de ses baies et poivres, ce gros sel dévoile une palette aromatique complexe, mêlant des notes épicées, fruitées et légèrement boisées. Il est parfait pour rehausser le goût des viandes, poissons, légumes et sauces, en apportant du relief et une touche gourmande à chaque bouchée. Son équilibre subtil entre la force du poivre et la douceur des baies roses en fait un allié idéal pour toutes vos recettes.
Il incorpore plusieurs baies que vous connaissez déjà, mais généralement très indépendantes, les unes des autres.
Retrouvez donc l'union parfaite des poivres de trois couleurs, le noir, le blanc et le vert. A ces derniers s'ajoutent la baies roses et la coriandre. Vous ne pourrez pas demeurer insensible à leur charme.
Un format pratique pour une utilisation quotidienne en cuisine 🍽️🌍
Présenté en sachet de 500g, ce gros sel aux 5 baies est facile à utiliser et à doser. Sa granulation épaisse fond lentement, permettant une diffusion progressive des arômes lors de la cuisson ou en finition sur vos plats. Que ce soit pour un assaisonnement simple ou pour des plats plus élaborés, il vous garantit une touche savoureuse et épicée à chaque préparation.
Energie (Kj/Kcal) : -
Matières Grasses (Gr) : Je n'ai rien reçu à traduire.
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): -
Sel (Gr) : -
Référence : 5900406
Poids Brut (Kg) : 0,51
Poids Net (Gr) : 500gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : Grand Sel, Poivre Noir, Poivre Noir, Poivre Blanc, Baies de Poivre Rose, Coriandre.
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique.
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <1cm
Saveur : aromatisée, légèrement piquante
Couleur : grisâtre
Aspect :cristallin
Odeur : fraîche, légèrement épicée
Traitement
Artisanal
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte