Poivre Noir Concassé 1kg
Madagascar
An essential ingredient to elevate your dishes.
This pepper is renowned for its rich aroma and distinct spicy flavor, which add an unrivaled depth to your dishes. Packaged in a generous 1Kg format, it's ideal for professional chefs and culinary enthusiasts who want to benefit from a high-quality product in large quantities. The robustness of its taste will allow you to elevate your recipes to a higher level, while exploring the subtle nuances that only an exceptional pepper can offer.
Ilanga Nature's Black Pepper is meticulously selected to ensure a powerful flavor and a remarkable aromatic complexity.
Its crushed grains release a harmonious blend of spicy, woody, and slightly citrusy notes, offering a gustatory experience that will seduce refined cuisine enthusiasts. Use it to season grilled meats, delicate fish, roasted vegetables, or rich sauces; every dish benefits from a touch of sophistication that enhances flavors without dominating them. Its crushed texture ensures an even distribution of spices, allowing for a harmonious integration into your culinary preparations.
Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef expérimenté, ce poivre est un atout précieux dans votre garde-manger.
Sa polyvalence le rend indispensable pour divers types de plats, qu'il s'agisse de recettes quotidiennes ou de créations gastronomiques plus élaborées. Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver son goût intense, ou incorporez-le dans vos marinades et mélanges d'épices pour rehausser les saveurs de vos mets. Le Poivre Noir Concassé d'Ilanga Nature est la solution idéale pour transformer vos plats ordinaires en véritables chefs-d'œuvre culinaires.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 15.95
Sel (Gr) : -
Référence : 5900574
Poids Brut (Kg) : 1,01
Poids Net (Gr) : 1kg
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% poivre noir concassé
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 600-800µm
Goût : Piquant et très aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Broyé
Odeur : Piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte