Du miel rare et naturel issu d’une récolte artisanale
Le cactus, en miel ? Mais oui ! Mais alors là, vous vous demandez quel goût cela peut bien avoir ? Absolument suc-cu-lent !
Le miel de cactus
Notre Miel de Cactus est un miel rare et pur, sans aucune trace de pesticides, il puise son essence unique dans le grand Sud désertique de Madagascar, à Tuléar.
Il a un goût doux et légèrement sucré, avec des notes de noisette et de caramel. Ce miel est également apprécié pour son arôme doux et agréable.
Un miel rare et délicieux de Madagascar
Avec le savoir-faire de Ilanga Nature en la matière, vous allez retrouver dans le Miel de Cactus tous les bienfaits de cette plante sauvage, épineuse mais savoureuse dans un pot raffiné de Madagascar.
Energie (Kj/Kcal) : 1361/325
Matières Grasses (Gr) : 0.44
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 81
Dont Sucres (Gr) : 81
Protéines (Gr): 0.6
Sel (Gr) : 0
Référence : 5901830
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 140gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% miel de Cactus
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
Store in a cool, dry place, at room temperature, around 20°C.
Organoleptic characteristics
Taste : Cooked fruit
Color : Yellow
Texture : Creamy and smooth
Scent : Fruity and spicy
Physico-chemical characteristics
Humidity : ≤ 18%
pH initial : Around 4
Conductivity : ≥ 1,4mS/cm
Sucrose Index : ≤ 9
HMF : ≤ 9mg/Kg
IDiastasic Index : Around 6
Sugar : ≥ 60%
Compliance
Compliant according to European Directive 2001/110/EC and Royal Decree related to honey of 18/03/2004.
Tracability
Lot number of product = xxxTMymzz
xxx : Harvesting area
TM : Type of Honey
y : Harvesting year
m : Harvesting month
zz : End date of treatment