Huile d'Olive Extra Vierge Douce 50cl - BIO
Sardaigne
Huile d'olive extra vierge douce
Expérimentez la douceur et la finesse de notre Huile d'Olive Extra Vierge Biologique douce de Sardaigne. Produite à partir des meilleures olives biologiquement cultivées sur l'île de Sardaigne en Italie, cet huile est un vrai délice pour vos papilles gustatives.
Une expérience gastronomique unique et raffinée
Huile d'olive biologique : Cultivée sans l'utilisation de pesticides ou de fertilisants chimiques, cette huile est produite de manière respectueuse de l'environnement.
Extra vierge : obtenue par une première pression à froid des meilleures olives, cette huile possède un taux d'acidité inférieur à 0,8% garantissant une qualité supérieure.
Saveur douce et finesse : Les olives utilisées pour cette huile sont choisies pour leur douceur et leur finesse, offrant une expérience gustative unique.
Elle est idéale pour des vinaigrettes ou utilisée crue pour sublimer les plats
Elle est parfaite pour assaisonner des plats de poissons, des pâtes fraîches, des soupes, des purées de légumes, des sauces, des plats mijotés, et des marinades. Elle est également idéale pour des vinaigrettes ou utilisée crue pour sublimer les plats.
Energie (Kj/Kcal) : 3389/824
Matières Grasses (Gr) : -
Dont acides gras saturés (Gr) : 14
Glucides (%): 0
Dont Sucres (Gr) : 0
Protéines (Gr): 0
Sel (Gr) : 0
Référence : 5907917
Poids Brut (Kg) : 0,60
Poids Net (Gr) :
Conditionnement : -
Ingrédients : 100% huile d'olive
Origine : Sardaigne
Bio : CERTFICATION BIO
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques
Goût : doux avec une note fruitée
Couleur : jaune clair
Aspect : liquide limpide
Odeur : douce, caractéristique
Densité à 20°C : 0,910 - 0,916
Indice de réfraction 20°C : 1,4677 - 1,4706
Acide gras libre (% oléique/% linoléique) : ≤ 0,8
Indice de peroxyde : ≤ 20
Indice de réfraction : 1,4677 - 1,4705
Indice de saponification : 184 - 196
Utilisation
cuisine, cosmétique, application cutanée
Vertus
Anti-inflammatoires, antioxydantes, aide à diminuer le cholestérol
Traçabilité
N° LOT : HVzzyy
TE : type d’huile végétale
ZZ : date de production
YY : année de production