Gingembre en Poudre 70g - BIO
Madagascar
Un épice raffiné cultivé avec soin sur les sols fertiles de Madagascar.
Ce gingembre est le résultat d'un processus méticuleux qui commence par une récolte à maturité optimale, suivie d'un séchage contrôlé et d'un broyage précis pour obtenir une texture fine et poudreuse. Chaque étape est conçue pour préserver la richesse du goût et l'arôme distinctif du gingembre, offrant un produit de qualité supérieure.
La poudre de gingembre BIO est un ajout polyvalent à vos plats, idéal pour rehausser diverses préparations.
Son goût piquant et légèrement citronné apporte une profondeur et un caractère uniques à vos recettes, que ce soit des currys épicés, des marinades savoureuses ou des pâtisseries délicates. Facile à incorporer, ce poudre se marie harmonieusement avec les autres ingrédients, garantissant une répartition uniforme de son goût intense.
Conditionné dans un emballage pratique de 70g, le Gingembre en Poudre 70g BIO est parfait pour les amateurs de cuisine et les chefs professionnels.
Notre gingembre en poudre biologique de Madagascar est idéal pour ajouter une touche épicée à vos plats. Il peut être utilisé pour aromatiser les soupes, marinades, sauces, plats en pâte, smoothies et infusions. Il apporte une note chaude et piquante aux plats sucrés comme salés.
Energie (Kj/Kcal) : 1129/270
Matières Grasses (Gr) : 5.95
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 70.79
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 9.12
Sel (Gr) : 0.08
Caractéristiques organoleptiques
Taille : <500µm
Goût : Chaleureux, piquant
Couleur : Jaune pâle
Aspect : Poudre fine
Odeur : Caractéristique
Traitement
Broyage
Utilisation
Additif en cuisine