Bienvenue dans la Forêt Primitive de Madagascar !
Si vous recherchez un miel de haute qualité qui combine saveur et bien-être, alors ce produit est fait pour vous. Ce miel rare et précieux est produit à partir des fleurs sauvages les plus pures de la forêt primaire de Madagascar.
Miel de forêt primaire : un produit de qualité supérieure
Il est souvent considéré comme un produit de qualité supérieure en raison de son origine naturelle et de sa production exempte de produits chimiques.
Ajoutez de la saveur à vos recettes avec le Miel de Forêt Primaire
Il a un arôme délicat et fruité qui se marie merveilleusement avec de nombreux aliments. Il peut être utilisé pour aromatiser les viandes, les volailles, le poisson et les légumes. Il suffit de l'appliquer sur la surface avant de cuisiner pour ajouter une couche supplémentaire de saveur.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Matières Grasses (Gr) : 0.43
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 78
Dont Sucres (Gr) : 71
Protéines (Gr): 0.7
Sel (Gr) : 0
Référence :
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 140gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% miel de Forêts Primaires
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
Organoleptic characteristics
Taste : Sweet floral mix
Color : Brown / Light yellow
Texture : Creamy and smooth
Smell : Pronounced floral scent
Physico-chemical characteristics
Humidity : ≤ 18%
pH initial : Around 4
Conductivity : ≥ 0,8mS/cm
Sucrose Index : ≤ 12
HMF : ≤ 5mg/Kg
Diastasic Index : Around 6
Sugar : ≥ 60%
Compliance
Compliant according to European Directive 2001/110/EC and Royal Decree related to honey of 18/03/2004.
Tracability
Lot number of product = xxxTMymzz
xxx : Harvesting area
TM : Type of Honey
y : Harvesting year
m : Harvesting month
zz : End date of treatment