Miel de Niaouli - BIO (Format professionnel)
Madagascar
Un miel aux notes fraîches et aromatiques
Découvrez son goût floral aux notes boisées, un favori parmi les amateurs de miel. Ce miel de Niaouli brut est apprécié depuis longtemps par les habitants de Madagascar.
La richesse de la flore malgache
Récolté dans des environnements préservés de Madagascar, ce miel biologique reflète la richesse et la diversité de la flore malgache. Les fleurs de niaouli lui confèrent ses arômes distinctifs et sa personnalité unique, tandis que les pratiques d’apiculture respectueuses de l’environnement préservent l’authenticité de ce nectar.
Une douceur naturelle au quotidien
Ce miel atypique, avec une texture crémeuse, n'est pas chauffé afin de préserver toute sa richesse aromatique. Après cristallisation, un court passage dans un bain d'eau à basse température le rendra à nouveau lisse.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Matières Grasses (Gr) : 0.5
Dont acides gras saturés (Gr) :
Glucides (%): 80
Dont Sucres (Gr) : 80
Protéines (Gr): 0.3
Sel (Gr) :
Conditions de conservations
À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).
Utilisations
• Cuisine
• Cosmétique
• Pharmaceutique