Comment bien conserver vos épices ? Les épices, c’est toute une palette de goûts et de couleurs. Idéales pour assaisonner les plats, ce sont les meilleures alliées des cordons bleus expérimentés ou en herbe. Sous toutes ses formes : rac... Épices 29 déc. 2018 Astuces
Nos miels rares de Madagascar Madagascar avec ses quelques milliers de variétés de végétales endémiques ne cessera jamais de surprendre. A travers les champs de fleurs sauvages ou dans les forêts tropicales, l’on retrouvera sans l... Madagascar Miel 27 déc. 2018 Recettes
Recette : purée de pommes à la cannelle Plutôt que d’acheter des produits remplis de produits chimiques, vous envisagez de préparer de la compote de pomme à la cannelle. Excellente idée ! Pour cela, vous aurez besoin de quelques ingrédients... Abeilles 26 déc. 2018 Recettes
Contribuez à la préservation des abeilles : plantez des plantes mellifères Et si l’on vous disait que vous avez les moyens de lutter et de faire en sorte que ces petites porteuses de vie survivent à cette diminution alarmante de leur espèce. Il suffit de bien choisir les pla... Abeilles 23 déc. 2018 Astuces
Le curcuma et ses nombreuses vertus Le Curcuma de Madagascar provient de la bande littorale Centre-Est de la Grande Île. On le consomme frais, séché ou encore en poudre. Cette épice s’utilise surtout en cuisine, mais aussi pour ses vert... Épices 22 déc. 2018 Santé
Des idées de cadeaux qui joignent l'utile à l'agréable Trouver le bon cadeau pour faire plaisir à un proche n’est jamais simple. Entre ce qui lui plait et ce qui lui serait utile, il faudra choisir. Néanmoins, il reste possible d’opter pour un présent hor... Cadeau 20 déc. 2018 Divers
Sucre de canne et sucre raffiné, quelles différences ? Il y a autant de variété de sucre qu’il n’y ait d’envie de boissons et de douceurs. Toutefois, l’on ne manquera pas de remarquer que derrière chaque dénomination se cache un procédé d’obtention qui n’... Sucres 19 déc. 2018 Astuces
5 des épices dont vous avez toujours besoin Les épices, ces aromates qui personnalisent les recettes. Si vous devez n’en choisir que quelques-uns, 5 épices méritent d’être conservés dans la cuisine. En plus de donner de la saveur aux plats, ils... Cuisine Épices 18 déc. 2018 Astuces
Les variétés de poivre de Madagascar Quand on parle de poivre, on a une vague idée d’une épice de couleur noire, moulue. L’on ignore pourtant qu’il s’agit d’une large variété de poivres noirs, aromates hautes en couleur et en saveur. Poi... Madagascar Poivre Épices 15 déc. 2018 Divers
Découvrez la vie fascinante des abeilles Elles sont apparues plus tôt que l’Homme. Leur existence a permis à l’Humanité de survivre et de profiter de leur travail. Elles, ce sont les abeilles. De véritables fées. Mais contrairement à ces êtr... Abeilles 14 déc. 2018 Divers
Biscuits au miel et à la cannelle Biscuits au miel et à la cannelle, c’est une idée originale pour s’offrir des moments de goûter exotique avec vos enfants durant cette période de Noël. Une tradition qui existent depuis des années et ... Cannelle Miel 12 déc. 2018 Recettes
Comment faire son gommage exfoliant soi-même ? Il est temps de faire une petite pause et laisser la nature prendre soin de vous. Avec du miel, vous pourrez préparer une multitude de soins de beauté et de bien-être. Le gommage naturel exfoliant en ... Beauté Miel 11 déc. 2018 Divers