Litchi Honey 250g - ORGANIC

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Madagascar

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    Delicious promise

    Organic lychee honey, with its sweet fragrance, is a unique honey. It is golden when harvested, then rapidly crystallizes to become white. Its flavor is incomparable, both sweet and acidic. Faithful to the lychee flower harvested, it preserves subtle floral notes.

    Lychee honey: an exotic honey full of sweetness.

    In the morning, apply a thicker or thinner layer to a slice of bread to start the day gently.

    Le miel onctueux sera aussi l’ingrédient de base d’une bonne marinade pour les instants gourmands.

    Ajoutez une cuillerée à café de miel à votre salade de fruits pour son parfum et sa douceur. Dégustez ce bon miel naturel dans une infusion, à l’heure du thé ou à la petite cuillère avant de vous endormir. À l’instar du Miel de Cactus, aussi riche en vertus, le Miel de Litchi est également un ingrédient de choix pour les recettes de beauté naturelles.


    At the gates of Manakara, in the Southeast of Madagascar

    This is where Lychee Honey is harvested. The lychee forest basks in a radiant sun, favorable to the quality of the fruits, but also of the honey.

    Energie (Kj/Kcal) : 1393/332

    Matières Grasses (Gr) : 0,33

    Dont acides gras saturés (Gr) : 0

    Glucides (%): 81

    Dont Sucres (Gr) : 70

    Protéines (Gr): 0,8

    Sel (Gr) : 0

    Référence : 5904176

    Poids Brut (Kg) : 0.40

    Poids Net (Gr) : 250gr

    Conditionnement : Bocal en verre

    Ingrédients : 100% Miel de Litchi

    Origine : Madagascar

    Bio : CERTIFICATIE BIO MG-BIO-154

    À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

    Saveur : Floral prononcé
    Texture : Marron foncé
    Texture : Liquide à crémeux
    Odeur : Prononcé, Floral

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 1mS/cm
    Indice de saccharase : ≥7
    HMF : ≤ 5mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 4
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement