Bienvenue dans la forêt primaire de Madagascar !
Si vous recherchez du miel de haute qualité qui allie saveur et bien-être, alors ce produit est fait pour vous. Ce miel rare et précieux est produit à partir des fleurs sauvages les plus pures de la forêt primaire de Madagascar.
Honey de forêt primaire : un produit premium
Il est souvent considéré comme un produit de haute qualité en raison de son origine naturelle et de sa production sans produits chimiques.
Ajoutez de la saveur à vos recettes avec du miel de la Forêt Primaire
Il a un arôme délicat et fruité qui se marie merveilleusement bien avec de nombreux aliments. Il peut être utilisé pour assaisonner les viandes, la volaille, le poisson et les légumes. Il suffit de badigeonner la surface avec avant la cuisson pour ajouter une touche de saveur supplémentaire.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Matières Grasses (Gr) : 0.43
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 78
Dont Sucres (Gr) : 71
Protéines (Gr): 0.7
Sel (Gr) :
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, autour de 20 °C.
Organoleptic characteristics
Goût : Mélange floral sucré
Couleur : Brun / jaune clair
Texture : Crémeuse et onctueuse
Odeur : Parfum floral prononcé
Physico-chemical characteristics
Humidité : ≤ 18 %
pH initial : Environ 4
Conductivité : ≥ 0,8 mS/cm
Indice de saccharose : ≤ 12
HMF : ≤ 5 mg/kg
Indice diastasique : Environ 6
Sucres : ≥ 60 %