Le Grand Sel aux Pili Pili : un voyage entre terre et mer.
Si le sel gemme est un produit des marais salants, le poivre est simplement une plante qui a pris racine dans les terres fertiles de Madagascar.
Lorsqu'ils sont combinés, vous saurez exactement de quoi il s'agit.
Ils se marieront parfaitement avec tous les plats. Si vous aimez les recettes créatives des îles voisines de la Grande Île, il est très probable que ce condiment devienne indispensable pour vous.
Pour relever le goût de certains plats jugés trop classiques comme le potage, vous disposez désormais d’une épice deux en un. Vos légumes, vos grillades et vos potages en seront sublimés.
Vos légumes, vos grillades et vos potages en seront sublimés.
Le pili pili de Madagascar
Le pili pili de Madagascar est un piment favori des amateurs de piquant pour son goût fort aux notes sucrées.
Energie (Kj/Kcal) : -
Matières Grasses (Gr) : -(le texte est vide)
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): -
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): -
Sel (Gr) : -
Référence : 5900437
Poids Brut (Kg) : 0,51
Poids Net (Gr) : 500gr
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : Grote peper, Pili pili
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique.
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Granulométrie : <1cm
Saveur : gourmande
Couleur : blanc tacheté de rouge
Aspect :cristallin
Odeur : fruitée piquante
Traitement
Artisanal
Utilisation
additif alimentaire
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type de sel
zz : date fin traitement
yy : année de collecte