Pepe nero in grani 1kg
Madagascar
Un prodotto eccezionale per gli appassionati di sapori autentici.
Coming from the fertile lands of Madagascar, this black pepper distinguishes itself by its unique aromatic richness and intense flavor. Each grain is carefully cultivated and harvested to offer a powerful, slightly spicy taste that will elevate all your dishes. Whether it's for seasoning meats, fish, vegetables, or sauces, this grain black pepper is the ideal ingredient to enhance your culinary preparations.
Grazie al suo formato da 1 kg, è perfetto per chef professionisti così come per le famiglie che amano cucinare in grandi quantità.
Macinando il pepe da sé, si conservano tutte le proprietà e le sfumature aromatiche del pepe, aggiungendo una dimensione extra alle tue ricette. La sua texture granulosa garantisce anche una migliore conservazione degli aromi rispetto al pepe già macinato.
Pour conserver au mieux les arômes du poivre noir, l’on conseillera de les ranger dans des bocaux individuels, avec un opercule hermétique.
Ainsi, on n’utilisera que la qualité dont on a besoin pour assaisonner les plats, jour après jour. On ne risquera pas non plus de tomber en rupture de stock.
Come i gusti saranno sempre dibattuti, il sapore del pepe porterà unanimità.
Se siamo piuttosto golosi o amanti del salato, sappiamo che i pepe neri troveranno il loro posto nella ricetta. Negli antipasti, nei piatti principali o nei dessert, la spezia troverà un modo per sorprendere anche i palati più esitanti.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 15.95
Sel (Gr) : 0.1
Référence : 5900567
Poids Brut (Kg) : 1,01
Poids Net (Gr) : 1kg
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% poivre noir en grains
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 5-6mm
Goût : Fortement piquant et aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Graines ridées
Odeur : Piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte