Pepe nero tritato 1kg
Madagascar
Un ingrediente essenziale per elevare i tuoi piatti.
Questo pepe è rinomato per il suo ricco aroma e sapore piccante distinto, il quale aggiunge una profondità ineguagliata ai tuoi piatti. Confezionato in un formato generoso da 1Kg, è ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che desiderano beneficiare di un prodotto di alta qualità in grandi quantità. La robustezza del suo gusto ti consentirà di elevare le tue ricette a un livello superiore, mentre esplori le sfumature sottili che solo un pepe eccezionale può offrire.
Ilanga Natura Pepe Nero è selezionato con cura per garantire un sapore potente e una complessità aromatica notevole.
I grani spezzati rilasciano un blend armonioso di note speziate, legnose e leggermente agrumi, offrendo un'esperienza gustativa che sedurrà gli appassionati della cucina raffinata. Utilizzalo per condire carni alla griglia, pesci delicati, verdure arrostite o salse ricche; ogni piatto trae beneficio da un tocco di raffinatezza che esalta i flavor senza dominarli. La sua texture spezzata garantisce una distribuzione uniforme delle spezie, consentendo un'integrazione armoniosa nelle tue preparazioni culinarie.
Cultivé de manière naturelle et écologique sur l'île de Madagascar
Emballé fraîchement pour garantir la qualité et la fraîcheur
Uso culinario
Il Pepe Nero del Madagascar è un ingrediente di scelta per risvegliare i sapori dei tuoi piatti. È perfetto per condire carni rosse, pesci, zuppe e salse. Può anche essere utilizzato per insalate, stufati e piatti a base di salsa. Aggiungilo a tuo gusto e scopri come può migliorare tutte le tue preparazioni culinarie.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 15.95
Sel (Gr) : -
Référence : 5900574
Poids Brut (Kg) : 1,01
Poids Net (Gr) : 1kg
Conditionnement : Sac transparent
Ingrédients : 100% poivre noir concassé
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 600-800µm
Goût : Piquant et très aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Broyé
Odeur : Piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte