Scopri il Pepe Nero in Grani del Madagascar di Ilanga Nature, un'eccezionale spezia che cattura il gusto unico dell'Isola Rossa.
Cresciuto negli altipiani del Madagascar, questo pepe beneficia di un clima ideale per sviluppare il suo sottile aroma e il suo caratteristico sapore fruttato. Ogni grano è un invito a un viaggio culinario indimenticabile.
Questo eccezionale pepe nero è la scelta perfetta per elevare tutti i tuoi ricettari con eleganza e finezza.
Sia per insaporire le vostre piatti di carne, elevare le vostre verdure, o aggiungere un tocco raffinato alle vostre salse, il suo sapore fruttato e sottile si accoppia alla perfezione con una moltitudine di piatti. È un alleato indispensabile per i chef e i gourmet che cercano sapori autentici.
Saveur fruitée unique et subtile.
Idéal pour relever toutes vos recettes avec élégance.
Un raro e prezioso pepe nero
Il pepe nero del Madagascar viene coltivato da selezionate piante di pepe nero. Viene raccolto a mano per garantire la qualità e la freschezza. La sua rarità lo rende un prodotto prezioso e ricercato tra gli esigenti estimatori di cibo.
Energie (Kj/Kcal) : 1067/255
Matières Grasses (Gr) : 3.26
Dont acides gras saturés (Gr) : -
Glucides (%): 44.5
Dont Sucres (Gr) : -
Protéines (Gr): 15.95
Sel (Gr) : 0.1
Référence : 5900758
Poids Brut (Kg) : 0,38
Poids Net (Gr) : 150gr
Conditionnement :
Ingrédients : 100% graines de poivre noir
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
Caractéristiques organoleptiques
Taille : 5-6mm
Goût : Fortement piquante et aromatique
Couleur : Noir
Aspect : Graines ridées
Odeur : Piquante
Traitement
Artisanal, traditionnel
Utilisation
Additif en cuisine
Traçabilité
N° LOT : TSzzyy
TS : type d'épice
zz : date fin traitement
yy : année de collecte