Miele di eucalipto 28kg

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Madagascar

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    Un miele di una qualità notevole che incarna la purezza delle foreste di eucalipto.

    Raccolto in zone remote e preservate, questo miele è un vero tesoro della natura. Il suo gusto unico, con note sottili di legno e fiori di eucalipto, rivela la ricchezza e la diversità del suo terroir d'origine. La sua texture morbida e cremosa, combinata a un colore dorato profondo, ne fa un prodotto d'eccezione che si distingue per la sua autenticità e finezza.

    Il Miele di Eucalipto di Ilanga Nature è una scelta di primo piano per esaltare i vostri piatti, siano essi dolci o salati.

    Il suo sapore distintivo e leggermente legnoso aggiunge una dimensione unica ai tuoi dolci, salse e marinature. Come dolcificante naturale, si presta anche a numerose applicazioni nelle bevande, dai tè ai cocktail. La sua consistenza densa è ideale per essere utilizzata come guarnizione o per aggiungere un tocco dolce e sofisticato alle tue creazioni culinarie. Questo miele è perfetto per sperimentare in cucina, offrendo infinite possibilità per arricchire le tue ricette.

    Calma la tosse, i mal di gola e preserva dal freddo

    Si conserva molto bene, lontano dalle forti luci e a una temperatura ambiente.

    Energie (Kj/Kcal) : 1374 / 328

    Matières Grasses (Gr) : 0.22

    Dont acides gras saturés (Gr) : -

    Glucides (%): 81

    Dont Sucres (Gr) : 74

    Protéines (Gr): 0.8

    Sel (Gr) : -

    Référence : 5901229

    Poids Brut (Kg) : 29,00

    Poids Net (Gr) : 28kg

    Conditionnement : Seau

    Ingrédients : 100% miel d'Eucalyptus.

    Origine : Madagascar

    Bio : Non certifié biologique

    À l'abri de l'humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante (environ 20°C).

    Saveur : Floral prononcé
    Texture :Marron
    Texture : Liquide à crémeux
    Odeur : Floral

    Humidité : ≤ 18%
    pH initial : Aux alentours de 4
    Conductivité : ≥ 1mS/cm
    Indice de saccharase : ≥ 6
    HMF : ≤ 5mg/Kg
    Indice diastasique : Aux alentours de 9
    Sucres : ≥ 60%

    Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004

    N° de lot sur le produit = xxxTMymzz

    xxx : Zone de collecte
    TM : Type de miel
    y : Année de collecte
    m : Mois de collecte
    zz : Date de fin de traitement

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