Il miele di fiori selvatici proveniente da fiori tropicali endemici.
Scopri il gusto unico e autentico del miele proveniente dalla foresta umida del Madagascar, ottenuto dai fiori endemici della regione.
Assaggiate il nostro miele di fiori selvatici.
Un miele raccolto a mano e prodotto dalle api a partire da fiori selvatici e endemici della regione, offrendo un gusto unico e autentico.
Derived from the rainforests of Madagascar, it's an ecological product.
Originating from a protected area for its biodiversity, contributes to local development.
Miele naturale
Il miele è stato prodotto secondo rigorosi standard etici e ecologici, contribuendo alla preservazione della biodiversità e allo sviluppo delle comunità locali.
Energie (Kj/Kcal) : 1344/321
Matières Grasses (Gr) : 0,43
Dont acides gras saturés (Gr) : 0
Glucides (%): 78
Dont Sucres (Gr) : 71
Protéines (Gr): 0,7
Sel (Gr) : 0
Référence : 5901267
Poids Brut (Kg) : 0,26
Poids Net (Gr) : 140gr
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : 100% Miel des Forêts Humides
Origine : Madagascar
Bio : Non certifié biologique
À l’abri de l’humidité, de la chaleur, dans une salle à température ambiante environ 20°C.
Caractéristiques organoleptiques
Saveur : Mélange floral doux
Texture :Brun / Jaune clair
Texture : Crémeux lisse
Odeur : Floral prononcé
Caractéristiques physico-chimiques
Humidité : ≤ 18%
pH initial : Aux alentours de 4
Conductivité : ≥ 1,2mS/cm
Indice de saccharase : ≤ 7
HMF : ≤ 9mg/Kg
Indice diastasique : Aux alentours de 4
Sucres : ≥ 60%
Conformité
Conforme selon la directive européenne 2001/110/EC et AR relatif au miel du 18/03/2004
Traçabilité
N° de lot sur le produit = xxxTMymzz
xxx : Zone de collecte
TM : Type de miel
y : Année de collecte
m : Mois de collecte
zz : Date de fin de traitement